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    Tous les produits de notre carte sont confectionnés à partir de produits frais, issus de la région pour votre plus grand plaisir.

    Jérôme

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    le chef de l'entracte

    Vingt années dans le métier.

    Local

    Le chef Jérôme s'efforce de faire fonctionner le commerce local en sélectionnant les meilleurs produits de la région, pour mieux les cuisiner.

    Naturel

    Tous les plats de notre carte sont réalisés dans la pure tradition culinaire, le tout entièrement naturel.

    Sans gluten

    Certains de nos plats peuvent être confectionnés sans gluten. N'hésitez pas à en faire la demande à l'une de nos hôtesses.

    l'ÉQUIPE de l'entracte

    Afin de répondre à vos attentes, L'Entracte s'entoure d'une équipe dynamique et réactive. Que ce soit en cuisine ou en salle, pour vos réception privées ou vos réunions professionnelles, Jérôme Fertel et ses collaborateurs s'efforceront toujours de répondre favorablement à vos demandes.

    DANS LA CUISINE

    Nous ne cuisinons pas, nous créons.

    Salade de chèvre

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    Vos rendez-vous

    hebdomadaires

    Que ce soit le mardi, le mercredi ou lors de nos soirées spéciales,

    il se passe toujours quelque chose à l'Entracte.

    Le mieux, pour ne rien rater, c'est de venir en profiter à chaque occasion.

    evenementiel

    A l'Entracte, vous êtes assuré de suivre les soirées à thèmes qui sont organisées pour vous. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour être encore plus près des meilleurs moments.

    ça se passe bientôt à l'entracte

    ça s'est passé à l'entracte

    Revivez quelques un des meilleurs moments de vos soirées

     

    Reservation

    Chez nous, une table vide, c'est comme être frappé par la foudre, c'est rare.

    Alors ne soyez pas pris au dépourvu et réservez.

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    Lundi au samedi

    de 11h à minuit

    Fermé le dimanche